يحتوي الكركم على العديد من الفوائد الصحية، وأهمها الكركمين الذي يحتوي على بتركيزات عالية مضمونة تفيد الجسم، ويعتبر تناول الشاي بالكركم من أهم العادات الواجب اتباعها بشكل يومي لحصول الجسم على العديد من الفيتامينات.
وقدم موقع ” medicalnewstoday” دراسة حديثة تفيد بأهم فوائد شاي الكركم…
قد يساعد الكركمين في تقليل أبرز أعراض التهاب المفاصل، وفي دراسة وجدت أنه من أصل 206 يعانوا من التهاب المفاصل الروماتويدي، وتستخدم 63 في المئة الشاي بالكركم لاحظا تحسن كبير في التهاب المفاصل.
ثبت أن الكركمين يحسن وظيفة المناعة بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات والفيروسات والبكتيريا، كما ثبت أن الكركمين يعمل كمُعدِّل للمناعة ، مما يساعد على تنظيم وظيفة الخلايا المناعية ضد السرطان.
أظهرت العديد من الدراسات أن الكركمين له خصائص مفيدة لصحة القلب من خلال العمل كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، ووجدت دراسة أجريت عام 2012 أن تناول 4 جرام يوميًا من الكركمين قبل 3 أيام وخمسة أيام بعد جراحة تطعيم الشريان التاجي قلل من خطر الإصابة باحتشاء عضلة القلب الحاد أو النوبة القلبية بنسبة 17 بالمائة.
واحدة من أكثر الخصائص العلاجية المثبتة سريريًا للكركمين هي تأثيره المضاد للسرطان، كمضاد للأكسدة ومضاد للالتهابات، يُعتقد أن الكركمين يقلل من خطر تلف الخلايا في الجسم، مما يقلل من خطر حدوث طفرات الخلايا والسرطان.
علاوة على ذلك، أظهرت العديد من الدراسات أن الكركمين له خصائص مضادة للأورام، مما يحد من نمو الأورام وانتشار الخلايا السرطانية.
يستخدم الكركمين منذ فترة طويلة في الأدوية التقليدية كعلاج للعديد من أمراض الجهاز الهضمي، وجدت العديد من الدراسات أن الكركمين قد يساعد في تقليل الألم المرتبط بـ IBS وتحسين نوعية حياة الأشخاص المصابين بهذه الحالة.
أظهرت الدراسات أن الكركمين قد يساعد في تقليل فرص الإصابة بالعديد من حالات التنكس العصبي، يُعتقد أن قوته المضادة للأكسدة والمضادة للالتهابات تقلل من التلف الخلوي والالتهابات ورواسب الأميلويد أو اللويحات التي تحدث مع هذه الحالات، وقد يكون الكركمين أيضًا قادرًا على إبطاء أو منع بعض تغييرات البروتين المرتبطة بالعمر المرتبطة بالتنكس العصبي.
